México, 14 de octubre de 2020.- Las empresas FUD y Lala aclararon a la autoridad que sus productos son ciento por ciento lácteos y cumplen todas las normas de etiquetado y procesos.
Señalaron que estarán en contacto con la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor para confirmarles el cumplimiento de la norma vigente.
Por su parte, la Cámara Nacional de Industriales de la Leche se dijo sorprendida, toda vez que las empresas habían solventado las observaciones hechas sobre quesos y yogurts en meses anteriores.
Mencionó que la mayoría de las observaciones se referían a imprecisiones o errores en la forma de declarar el nombre o denominación del producto, los ingredientes, el país de origen o, la omisión en la etiqueta de algunos parámetros en el queso, como la humedad, grasa y proteína.
La víspera, la Secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la comercialización de diversos productos denominados quesos y de algunos yogurts.