México, 22 de febrero de 2022.- Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) arrancó el Programa de Verificación y Vigilancia Cuaresma 2022, en el mercado de mariscos de la Nueva Viga.
Aquí realizó un recorrido para calibrar las básculas y verificar que los precios de los productos no se eleven durante la Cuaresma, la cual inicia el próximo 2 de marzo con el Miércoles de Ceniza.
Alertó a la población sobre la venta de tilapia china la cual al venderse congelada por kilo, contiene 40 por ciento más agua que producto, lo que es una forma de engañar al consumidor.
Por lo que sugirió la compra del marisco mexicano y de temporada, como es Barrilete y la Corvina.
Durante el evento la alcaldesa de Iztapalapa, Clara Brugada, declaró que “para prevenir el Covid-19 hay que consumir pescado”.
En el nuevo mercado de La Viga se comercializan al año 360 mil toneladas de mariscos y productos del mar.
Es el mercado más grande de América Latina y el segundo más grande del mundo después de Japón.